ブーランジェリーみかんの木　所沢　小手指のおいしいパン屋　ブーランジェリーみかんの木

＜２００９/７/３更新＞

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　Boulangerie みかんの木
　～こだわりの食材を使って、ひとつひとつ丁寧に仕上げ、溶岩窯で焼き上げる、おいしい手作りパン～

『みかんの木』は住宅街の中にある、小さな小さなパン屋です。美味しいパンを通して、幸せな笑顔あふれる人々の街になることが願いです。材料は出来る限り無添加のものを使い、具材も手間隙かけて、一から仕込んでいます。大切なパンをより衛生的に扱うために、あえて手間のかかる対面販売とし、お客様とのコミュニケーションをはかり、楽しい時を過ごしていただくことを目指しています。（オーナーシェフ　神吉かずみ）

《お知らせ》　

「ブログ」始めました！（２００８年１０月～随時更新中）

・今月のケーキ「フルーツタルト」…マンゴー、グレープフルーツなど山盛り！７/１２（日）、１９（日）限定販売！

・暑い夏におすすめの自信作３点！…

７月のおすすめ

			フルーツタルト（１４ｃｍ、２２００円） ★７/１２（日）、１９（日）限定販売★ 予約受付中マンゴー、パイナップル、グレープフルーツなど新鮮でジューシーなフルーツを盛りだくさんにのせました！

キャラメル・バナナのデニッシュ（２００円）キャラメリゼしたバナナをのせました。酸味と甘みが混じり、濃厚な味わいにデニッシュのサクサク感が心地よい。			冷やしても美味しい、プリン・パン（１４０円）ブリオッシュ生地で作った器に濃厚なプリン液をたっぷり流し込み、じっくりと焼きました。そのままでも、冷たく冷やしても美味。夏に食べたいデザート感覚のパンです。
ビールと食べたい、ピリ辛ウィンナー・パン　（１１０円）一口サイズのピリ辛ウィンナーをトマト入りの生地で包んで焼きました。ビールが進みそう…

過去のニュース

（２００９年５月）
・（２００９年４月）
・『春色』ムース…４/１２販売予定分は完売しました！（２００９年４月）
・ありがとう！みかんの木・３周年、４月１８（土）１９（日）￥３９０セット販売！（２００９年４月）
・ロールケーキ…３月１４日（土）ホワイトデー限定販売（２００９年３月）
・バレンタイン！「オペラ」…販売日は２月１１日（祝）のみ、個数限定（２００９年２月）
・１月のおすすめ「ガレット・デ・ロワ」（２００９年１月）
・「クリスマスケーキ」…１２/２０（土）２１（日）２３（祝）、３日間限定販売（２００８年１２月）
・「シュトーレン」好評販売！（２００８年１１月２０日～）
・第３回「パン＆お菓子教室」募集中！ご要望の多かった「水曜日」開催です。（２００８年７月）
・「ピオーネのケーキ」（甲州市塩山産の美味しいピオーネを使用）（２００８年９月）
・窯焼きシフォンケーキ…「バニラ」に加え、「チョコバナナ」登場！（２００８年１０月）
・オーナーシェフBirthday記念１０月４（土）５（日）「くじ引きキャンペーン」（２００８年１０月）
・「ラズベリーデニッシュ」（季節限定）販売（２００８年６月）
・父の日スイーツ「スフレチーズケーキ」販売（１２ｃｍ１６００円、１５ｃｍ２９００円、１８cm３６００円）（２００８年６月）

★過去のニュースの履歴

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パン屋さんよろず相談室　㈱櫛沢電機製作所

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